第398节(2/3)

李觉看着大屏幕上的得分，心想，前的这个年轻姑娘能有这样的分数，也是理所应当。

虽说是习惯，但她也并的确是想用尽全力，拿到分的。

第二好巧不巧，邵清和跟三个邵家人分在一块，这场充满火药味的比赛引了不亚于裴宴和黎白昕的观众，只不过在比赛正式开始前, 绝大分人都认为, 邵清和恐怕绝对走不到一。

这场比赛，不仅并未向开始前大家想的那样平淡，反倒称得上跌宕起伏。

李觉微微摇，意有所指：“这小聪明，可不是人人都有的。”

而邵清和，虽说是南金玉的二厨, 但也仅仅是个二厨而已。

邵清和的“葱香煲”拿

同样得到不少关注的，邵家四人撞在一起的比赛中，邵清河乎所有人预料的压过了两个比他大上两邵家人，拿到了小组第一。

这场比赛，让大家津津乐了一整天，等到最后一天，发生了第二件爆炸事件。

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到这个度，0.5的分差，已经代表着绝对的实力差距。

观众们再次意识到裴宴实力的同时，李觉这个名字，作为极为罕见的有夺金可能的野生选手，也真正了大众视野。

简直是再冒险不过的法。

她尚膳多年，最习惯对她的客们察言观，刚才就锐发现老饕评委吃不来的，等略微放凉才上菜。

至少……留到现在的大分选手，恐怕想也没想过这事。

第二的规则是每组四二, 蓝组的三个邵家人里，有邵大伯和邵二姑这两个比邵清和大一的辈存在。

啤酒给鸭汤增加了风味，而之所以合得这么好，恐怕则多亏了那些炭火。炭火均匀的温度，跟煲类菜肴再搭不过。

他作为厨师的名气, 远不如他当初石破天惊公开邵家菜谱时来的大。在大分人里, 他仅仅是个世可怜，有些天赋，但依然稚的年轻人而已。

李觉的脸上，没有一丝被打败的不愉，甚至看不太多胜负，还是那副斯斯文文的样。

他想起刚才裴宴慢吞吞的动作，在比赛正式结束的铃声响起时好奇地问裴宴：“你是刻意那么的？”

裴宴的最终得分，是95.5。

：“没错。”

无论是邵清和还是邵家人, 都是本就自带关注度的选手。

邵家人再怎么风评不好，那也是曾经板上钉钉的五大世家, 邵大伯和邵二姑也都是有一定地位的厨艺手。

不，不对，恐怕正是因为有足够的控制力，才会选择用啤酒。

她顿了顿：“应该说的话，也算是一小聪明吧。”

第235章

然而蓝组比赛的结果，却狠狠打了大家的脸。

小聪明么？

在大盆之类的菜里加啤酒，这是很常见的法，啤酒可以激发鸭的香味，让汤更清甜。然而前这老鸭汤可不同，在调味少的老鸭汤里加啤酒，但凡控制力差一，酒和麦芽味就会遮盖住汤的鲜。

所有人都已经准备好为这个跟仇敌狭路相逢，遗憾落败的年轻人叹息。

无论是啤酒还是炭火，都不是什么人都敢采用的方法，不仅如此。

名厨评委的脸上了笑容，几乎是毫不犹豫地，打了96的分数。

裴宴虽说并不了解此人，但对他印象并不坏，于是回答：“算不上格外刻意，只是习惯罢了，这一，也改变不了什么。”

裴宴清楚他问的是什么，只是有些惊讶他会开询问。

名厨评委的惊讶没有减少。