找他,未料,刚走过一个拐角,就和柯奕臣撞了个满怀。
鱼莜一怔,不自然地摸了摸微半的发梢:“老板。”
“还能适应吗?”
后厨的工作辛苦劳累,柯奕臣心里是心疼的,但他又不能一丝这样的,因为他知这是她的理想,她的追求,她乐在其中。
面前的女孩发梢全被汗浸,却不显狼狈,浑充满朝气和劲,睛里在发着光。
他倒觉得她这副模样比他公司里那些门要助理们簇拥着打伞拎包,在太地站一会就要全副武装的模特们,迷人得多。
“还好,主厨们都很照顾我,大家合得很好。”
鱼莜对茶间的事只字未提,对她来说,那些事都是自己需要去解决的事,而不是给上司打小报告。
她不说,柯奕臣也清楚,主厨们都是在后厨浸多年的老师傅,一个比一个的难对付,鱼莜这么年轻去掌他们,难免会有不服的声音。
柯奕臣相信她会理好,当然也不会全然放手不。餐厅是他的一言堂,而她是他所庇护之人,必要的时候,他会行使这份权力。
“原本说让你适应一礼拜再上岗,现在看来倒是多余,你完全能够胜任。”
面对老板夸赞,鱼莜不客气地笑纳,会心一笑,想到什么,说:“对了,我拟的季菜单你看了没有?”
鱼莜打印了几份给主厨们看的菜单,却不知柯奕臣什么时候会来店里,就编写了一份电版的发到了他的邮箱。
“看了,没什么问题,只是据我所知,市场上的梅鲚鱼货源太少,似乎供应不了季度菜单的需求。”
柯奕臣不常过问后厨的事,但作为一个餐厅经营者,有着对市场超常的度,一针见血地提和四位主厨们相同的顾虑。
“我的家乡盛产梅鲚鱼,只是地偏僻,通有些不方便,不过只要联系货运公司帮忙运送,我想可以解决货源的问题。所以明天想跟你请半天假,回西镇联系货源的事。”
“明天我陪你一起去。”
“你有空?”鱼莜意外又有些惊喜。
“嗯。”柯奕臣,继而看了手机,默默把行程表上明早的会议改到了后天。
鱼莜提采购家乡的梅鲚鱼,有想帮村民们解决鱼货囤积的心思,她最清楚西镇码产的梅鲚鱼有多,就连晒好的鱼都是调汤的佳品,就这么堆放着发霉实在太可惜了,但怕此举会招人非议,何心和单主就是在材方面偷工减料中饱私。
有大老板陪着是最好不过,可以堵上那些恶意揣测之人的嘴。
鱼莜接着说:“还有一件事,我想跟你商量一。”
“什么事?”